Čorba od pasiranog povrća

Sastojci

3 krompira
3 šargarepe
2 paštrnaka
3 praziluka
1 kriška kupusa
2 l vode
so
50 g maslaca
200 g kisele pavlake

Priprema

Povrće očistite i sitno seckajte. Nalijte vodom, posolite i kuvajte tiho dok povrće ne omekša. Kada je kuvano, ocedite, propasirajte, nalijte vodom u kojoj se kuvalo i pustite da provri.
U sudu u kome ćete služiti dobro umutite maslac i kiselu pavlaku. Stalno mešajući, sipajte vruću čorbu. Služite toplo.