Sastojci
- 200 g pečurki
- 3 supene kašike pirinča
- glavica crnog luka
- litar bujona po želji
- čaša pavlake
- kašika maslinovog ulja
Bela čorba od pečurki i pirinča
Priprema
Ugrejte posudu i prodinstajte sitno seckani luk. Dodajte pirinač i, kada pobeli, dodajte seckane pečurke. Malo promešajte i nalijte toplim bujonom. Kada provri, kuvajte oko 15 minuta. Pre služenja sipajte pavlaku i ukrasite svežim peršunom.
Pošaljite komentar