Sastojci
- 1 koren rena
- 1/2 kisele jabuke
- 2 kašike soka limuna
- 125 gr kajmaka
- so i šećer
Ren očistite, opreti i grubo narendati. Polovinu jabuke oljuštiti, očistiti od semenki i takođe grubo narendati.
Ren i jabuku pomešati i sipati limunov sok, malo šećera i posoliti po ukusu. Kajmak penasto umutiti sipati u smesu i dobro promešati.
Ovaj umak ide kao prilog pečenom mesu.
Pošaljite komentar