Morne sos ili sos od sira Sastojci Za 1 l:1 l bešamela2 žumanceta5 dl pavalke40 g rendanog parmezana ili nekog drugog sira Priprema Bešamel izmešati sa žumancetom i pavlakom, ali dalje od vatre, a zatim varjačom sasvim lagano umešati u njega rendani sir.
Pošaljite komentar