Mikserom umutiti puter i urdu, dodati sitno rendani sir i mutiti dok se ne dobije homogena smesa. U većem sudu pomešati kocke šunkarice i trećinu prethodno izmućene smese. Dodati majonez i sitno seckan peršun. U drugom dubokom sudu pomešati trećinu izmućene smese i dodati crvenu ljutu papriku. Zapečeni susam dodati u preostalu smesu od putera, sira i urde, pa dodati i istucane orahe.
U kalup obložen najlonskom folijom staviti prvo smesu sa orasima i susamom, pa smesu od šunkarice i na kraju staviti smesu od crvene ljute paprike. Seći na parčad debljine 1 cm.
Pošaljite komentar