Salata sa narom
Sastojci
- 3 kuvana krompira
- 3 kuvane šargarepe
- 3 kuvana jajeta
- 150 g mlevenih oraha
- 200 g sira (sremskog ili mladog kravljeg)
- 1 veći nar
- 250g majoneza
- 2 češnja belog luka
- malo seckanog kupusa (5 kašika)
Priprema
U majonez umešajte sitno seckan beli luk, pa u odgovarajućoj činiji ređajte u slojevima naseckan kuvani krompir -premazati tankim slojem majoneza, seckanu šargarepu – premazati tankim slojem majoneza, seckana kuvana jaja – premazati tankim slojem majoneza, zatim sipajte mlevene orahe, poprskajte majonezom, razmažite izgnječen sir, opet premažite majonezom i na kraju obilno zaspite zrnima nara. Soljenje salate nije potrebno.
U ostatak majoneza umešajte šaku sitno seckanog kupusa i ukrasite salatu sa narom(ovaj venčić nije pitanje estetike, već dobro izbalansiranog ukusa).
Salata sa narom je bolja kad odstoji nekoliko sati. Za svečanije prilike je moguće salatu sa narom formirati u obliku torte oblepljene seckanim kupusom po vertikali. Prijatno!
Pošaljite komentar