Sastojci
- 250 grama mešanih listova salate
- 100 grama jestivih cvetova (slez, boreč, neven, ruža, žalfija, maslačak, dan i noć)
- 2 kašike vinskog sirćeta
- 1/2 kašičice senfa
- 5 kašika ulja
- so, biber
Salata sa cvećem
Priprema
Salatu oprati, prosušiti i iskidati na manje komade. Cvetove pažljivo oprati i osušiti. U činiji za salatu pomešati sirće sa senfom, šećerom, solju i biberom. Dodati ulje i mešati žicom za mućenje. Spustiti salatu, pažljivo promešati i na kraju odozgo lepo rasporediti cvetove.
Pošaljite komentar