Listove zelene salate dobro oprati, prosušiti i iskidati na male listiće. Crni luk sitno iseckati kao i peršun. Šunku iseći na duže rezance. Tvrdo skuvana jaja očistiti i iseći na osmine. Krastavac oljuštiti, preseći na pola po dužini, odstraniti seme i iseći na kockice. Sve sastojke izmešati u činiji. Napraviti sos od kondenzovanog mleka, kečapa, soli, bibera, šećera i aleve paprike. Dobro izmešan sos preliti preko namirnica i blago izmešati. Ostaviti da se rashladi u frižideru. Pre serviranja ukrasiti crnim maslinama i servirati sa francuskom veknom ili drugim finim pecivom uz obavezno rashlađeno belo vino.
Sveža salata od patlidžana
Salata od cvekle sa pavlakom
Salata od kupusa i krompira
Zelena salata s pasuljem
Salata od luka i šunke
Posna salata
Letnja salata
Salata od tunjevine s krompirom
Salata od cvekle i celera
Kupus salata sa rotkvicama
Salata od cvekle sa lukom i kiselim krastavcima
Pošaljite komentar