Salata od paprika i kobasica

Sastojci

  • 750 gr kuvanih ili na roštilju pečenih kobasica
  • 1 kg skuvanog krompira
  • 2 - 3 žute babure
  • 2 - 3 crvene babure
  • 2 - 3 zelene babure
  • 1 glavica crvenog luka
  • 3 - 4 kašike bosiljka
  • 1/2 šolje mešavine ulja i sirćeta
  • so i biber po ukusu
  • tvrdo kuvano jaje za ukrašavanje
  • peršun za ukrašavanje

Priprema

Krompir i kobasicu isecite na kolutove. Papriku očistite od semena i isecite je na kolutove ili na rezance. Luk isecite na šnitice. Sve stavite u duboku činiju i dobro promešajte. Začinite i prelijte mešavinom ulja i sirćeta. Dobro ohladite a pred služenje ukrasite tvrdo kuvanim jajima i seckanim peršunom.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.