Salata od cvekle sa pavlakom

Sastojci

3 cvekle
1 kisela pavlaka
1 kašičica senfa
3 jajeta
1/2 korena rena
1 limun
so, biber

Priprema

Cveklu operite i skuvajte, pa kad se prohladi, isecite na kockice, posolite i pobiberite. Senf sjedinite s kiselom pavlakom i prelijte limunovim sokom. Dobijeni umak dodajte posoljenoj i pobiberenoj cvekli i sve dobro izmešajte. Na kraju, salatu pospite narendanim renom i tvrdo kuvanim jajima.