Salata od crnog luka
Sastojci
- 2 glavice crnog luka
- 2 glavice crvenog luka
- 1 kašičica soli
- 4 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike jabukovog sirćeta
Priprema
Očistite i operite luk, zasecite svaku glavicu dva puta uzduž i dva puta popreko ( ne do kraja, da glavice ostanu cele ). Stavite ih u tanjir, posolite i svaku glavicu prelite kašikom ulja i kašikom sirćeta. Okrećite povremeno glavice da se sok ravnomerno rasporedi. Ostavite da stoji 5-6 sati. Servirajte cele glavice ili isecite luk na rebarca i izmešajte sa prelivom u kome je stajao. Prijatno.
Pošaljite komentar