Sastojci
- 3 korena celera
- 3 kisele jabuke
- 150 g oraha
- 200 g majoneza
- 200 g kisele pavlake
- 1 limun
- so
- biber
Celere očistiti i isitniti na što sitnije kockice. Jabuke oljuštiti pa isto isitniti kao i celer. Orahe isitniti osim nekoliko koje treba ostaviti za garniranje. Majonez i pavlaku izmešati, dodati so i biber i na kraju sok od limuna. Dobro umutiti u gust sos. Preliti celer, jabuke i orahe. Dobro izmešati i ostaviti u frižideru da odstoji neko vreme. Pre serviranja, salatu izvaditi iz frižidera, razdeliti na jednake delove u šest čaša, ukrasiti orasima i majonezom iz tube. Servirati uz francuski hleb i hladna predjela.
Pošaljite komentar