Sastojci
- 4 fileta od pilećih grudi (100 grama)
- 1 kašika ulja
- so, biber
- 2 jajeta
- 1/2 krastavaca
- 2 paradajza
- 1 veza rotkvica
- 1 glavica zelene salate
- 1 veza mladog belog luka
- 4 kašike sirćeta
- 4 kašike maslinovog ulja
Pileća salata
Priprema
Filete pržiti 12 minuta na ulju, posoliti i pobiberiti. Kuvati jaja oko 10 minuta, oljuštiti ih i preseći na 8 delova. Krastavac iseći na kocke. Oprati paradajz i rotkvice, očistiti ih i iseći na kolutove. Zelenu salatu očistiti, oprati i iseći na manje komade. Mladi beli luk oprati, očistiti i iseći na trake. Zatim izmešati sirće, so i biber. Dodati tome maslinovo ulje i mladi luk. Sve pripremljene sastojke servirati sa marinadom.
Pošaljite komentar