Riba u paradajz sosu

Priprema

Sastaviti vegetu, projino brašno i malo soli i u to valjati komade očišćene ribe. Propržiti na ulju. U posebnoj posudi propržiti luk, dodati paradajz pire i pola kašike brašna. Prokuvati do željene gustine sa dodatkom vode. U to ubaciti prženu ribu i prokuvati na laganoj vatri 10-15 min. Služiti toplo uz prilog od pirinča ili barenog povrća.