Sastojci
- -- ZA 6 OSOBA --
- 4 jaja
- 200 g sira (domaćeg ili feta sira)
- 180 g kisele pavlake
- 300 g spanaća
- 250 g lisnatog testa
- 1/2 kafene kašičice soli
- malo bibera
- malo belog luka u prahu
Korak 1: umutiti jaja, nakon toga dodati sir, pavlaku i spanać. Sve to dobro izmešati i začiniti solju biberom i belim lukom u prahu.
Korak 2: razvući testo na debljinu od 3mm u obliku posude (okrugla, prečnika 27cm) ubaciti testo u posudu, prethodno namazanu margarinom i zalepiti ivice o zid posude visine 2,5cm.
Korak 3: preko testa sipati već pripremljenu masu i peći u rerni na 200 stepeni 35 minuta.
Služiti kao toplo ili kao hladno predjelo.
Pošaljite komentar