Sastojci
- 2 konzerve sardina
- 350 g špageta
- 200 ml paradajz sosa
- 1 glavica luka
- šafran
- 1 kašika suvog grožđa
- mirođija
- maslinovo ulje
- so i mleveni crni biber
Špagete sa sardinama
Priprema
Skuvajte špagete prema uputstvu sa pakovanja. Dodajte šafran, posolite i poklopite. Suvo grožđe potopite u toplu vodu da omekne.
U tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem pržite sitno seckani luk. Kad omekne, dodajte seckanu mirođiju i paradajz sos. Posolite, pobiberite i dodajte sardine, suvo grožđe i isceđene špagete.
Servirajte na činiju. Ukrasite grančicama mirođije. Špagete poprskajte parmezanom.
Pošaljite komentar