Sastojci
- 2 jajeta
- 120 g ulja
- 70 g jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 5 kašika brašna
- spanać
- aleva paprika
- Nadev: 1/2 kg sira, 1 pavlaka, 200 g seckanog suhomesnatog (po želji)
Mutiti mikserom jaja, dodati ulje, jogurt i prašak za pecivo, pa onda brašno i mešati varljačom. Ovu smesu podeliti na 3 dela. U jedan deo staviti, spanać (od prilike 1 šaku prethodno skuvanog), drugi deo 1 kašiku aleve paprike i treći deo, ostaviti žut. Pleh namazati sa mašću i posuti brašnom. Peći na 200 C 10 minuta. Pleh dimenzija 34x24. Nadev: izmešati sir i suvomesnato i filuju se kore. Odozgo se premaže pavlakom. (nije po receptu, ali ja volim da stavim parizer, šunku, krastavčiće, barena jaja-po želji).
Pošaljite komentar