Jaja, krompir, šargarepu, kisele krastavce i stišnjenu šunku sitno iseckati i u to dodati grašak. Zatim, dobro sjediniti majonez sa senfom, limunovim sokom, biberom i soli, pa u to izručiti već iseckane sastojke.
Izmešati i sipati u posudu za salatu. Dekorisati po želji. Može se služiti i u korpicama od lisnatog testa ili običnih kora za pitu, koje treba puniti neposredno pred serviranje.
Lisnato testo rastanjiti i čašom vaditi oblike, pa ih ređati u modlu za mafine, prethodno podmazanu. A, što se kora za pitu tiče – 1 koru iseći na 6 delova (kvadratići) pa slagati po tri sloja, premazujući ih sa malo ulja.
Poslednji sloj ne mazati. Takve korice peći isto kao i lisnato testo u modlama za mafine, dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
Pošaljite komentar