Sastojci
- 4 velike oblande
- krem sir
- mleveno meso (uprženo) ili šunka
- jaja
- prezla
- začini po želji
Pohovani rolat od oblandi
Priprema
Na vlažnu krpu stavite oblandu, namažete je krem sirom, stavite sledeću oblandu, pa iskoristite neki drugi fil, i tako redom. Na kraju smotate lep rolat i ostavite u frižider da se stegne. Kada se lepo ohladi sečete parčiće debljine oko 1,5cm. Svako parče umotate u gustin, pa u jaje pa u prezlu i pržite na ulju (isto kao šnicle). Kada porumene vadite na papirnu salvetu i ostavite da se ohladi. Služi se hladno sa tartar sosom.
Pošaljite komentar