Sastojci
- 1-2 jajeta
- so
- 1-2 tikvice srednje veličine
- 1 kašičica praška za pecivo
- brašno
- ulje
Pohovane tikvice
Priprema
Umutiti jaje (jedno jaje-jedna tikvica, 2 jajeta 2 tikvice itd), tikvice izrendati ostaviti da odstoje oko 5-10 minuta, dok ne ispuste sok, umešati sa umućenim jajetom i posoliti po želji. Zatim dodati brašno, onoliko koliko je potrebno da ne budu ni retke, kao smesa za palačinke i dodati prašak za pecivo. Zagrejati ulje, vaditi kašikom po 2-3 tikvice i peći na tihoj vatri da ne izgore.
Pošaljite komentar