Sastojci
- 300 g pilećeg belog mesa
- 100 g sitnog sira
- 100 g kremsija
- 50-100 ml majoneza
- 50 g celog kikirikija
- malo maka
Pileće kuglice
Priprema
Pileće belo meso skuvati i usitniti u blenderu. Dodati mu dobro oceđen sir i kremsi. Viljuškom izmešati, pa smesi dodavati malo po malo majonez, da bi se postigla gustina za oblikovanje. Formirati kuglice i u sredinu svake, staviti po jedan ceo kikiriki. Uvaljati u mak i ukrasiti polovicama kikirikija. Rashladiti pre služenja.
Pošaljite komentar