Omlet sa sirom i paradajzom
Sastojci
- 3 jaja
- 1 kašičica brašna
- 2 kašike mleka
- 100 g punomasnog sira
- 2 paradajza
- 1 kašika ulja
- so po ukusu
- biber po ukusu
Priprema
Dobro umutite jaja sa mlekom i brašnom. Posolite i pobiberite. Ugrejte ulje u tiganju i izručite jaja ne mešajući.
Povremeno pomalo podižite ivice, ali ne okrećite. Kada je omlet gotov, izručite ga na pečenu stranu u tanjir.
Na polovinu omleta pospite izgnječen sir i paradajze sečene na kolutove. Pobiberite. Preklopite drugim delom omleta. Služite toplo.
Pošaljite komentar