Sastojci
- 250 grama neprevrelog kravljeg sira
- 4 jajeta
- 75 grama putera
- 150 grama prezli
- 100 grama brašna
- 2,5 dl ulja
- so
Kobasice od sira
Priprema
Umutiti sir, puter i dva jajeta. Posoliti, dodati brašno i sve dobro izmešati. Zahvatati kašikom noklice iz ove mase, umakati ih u dva umućena jajeta, uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju. Služiti toplo.
Pošaljite komentar