Beli rolat sa šunkom

Sastojci

5 jaja
2 kašike brašna
2 kašike maka
1/2 praška za pecivo
1 pavlaka
200 g krem sira
200 g šunke

Priprema

Belanca penasto umutiti. Dodati brašno, prasak za pecivo, mak i peći koru 10-tak minuta. U šerpu sa kipućom vodom, skuvati žumanca. Žumanca pasirati u cediljci, pomešati sa krem sirom. Ohladjenu koru premazati pavlakom, naredjati iseckanu šunku, preko nje premazati žumanca i umotati rolat. Prijatno!