Bele pihtije

Sastojci

1/2 litra jogurta
100 grama majoneza
1 kafena kašičica soli
20 grama želatina
2-3 kuvane šargarepe
2-3 kisela krastavca
2 kuvana jajeta
100 grama šunkarice ili bilo koje salame

Priprema

Želatin otopiti u desetak kašika tople vode i pomešati sa jogurtom, majonezom i solju. Dodati ostale sastojke iseckane na kockice i promešati. Usku dugačku modlu ili posudu za kuglof namazati majonezom, razliti smesu i ohladiti u frižideru da bi se masa stegla.