Prilog od tikvica i bundeve
Sastojci
- 3 tikvice
- 300 g očišćene bundeve
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 veza peršuna
- 1 kašika mirođije
- ½ kašičice origana
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice bibera
- 4 kašike maslinovog ulja
Priprema
Na ulju kratko (5 minuta) propržite iseckan luk, dodajte očišćene tikvice isečene na manje kocke, bundevu isečenu na kocke, izgnječena ili narendana 2 čena belog luka, sve začine i ½ čaše vode. Promešajte sve i dinstajte 15-20 minuta na ringli jačine 1/3. Prijatno!
Pošaljite komentar