Riblji bećarac

Sastojci

1 kg sveže ili smrznute ribe
3 glavice crnog luka
300 g paprike
300 g kuvanog paradajza
malo ulja
so
biber

Priprema

Ribu očistiti i iseći na komade, pa staviti u pleh. Posoliti, preliti uljem i peći u zagrejanoj rerni. Kada bude polupečena dodati iseckano povrće i preliti kuvanim paradajzom. Pobiberiti i vraiti u rernu da se zapeče. Bećarac poslužiti vruć.