Dimljeni losos

Priprema

Isecite losos na izuzetno tanke kriške i poslažite ih ukrug na oval na kome ćete ga poslužiti. Nacedite limun i prelijte sa malo maslinovog ulja i sirćeta. Pospite sitno naseckanim peršunovim listom i dekorišite kriškama limuna. Poslužite kao hladno predjelo.