Paradajz ogulite od kožice i isecite na sitne kockice, pa sve prodinstajte na puteru. Dodajte kašiku prezli, vino, posolite i pobiberite. Dagnje dobro operite, ostavite da se otvore i izvadite im meso. Meso dodajte umaku od paradajza sa nekoliko kašika soka koji su dagnje ispustile. Ostavite da vri nekoliko minuta i poslužite toplo.
Humus
Salata od kelerabe
Karfiol sa šargarepom
Heljda sa crnim lukom
Rolnice s lososom
Kuglice od suvih kajsija
Pečena skuša
Pire od šargarepe
Pohovane pečene paprike
Pita sa suvim sljivama
Losos sa pesto sosom i paradajzom
Riblji fileti sa bademima
Lignje sa vinom
Riblji fileti s harisom i maslinama
Pastrmka s aromatičnim biljem, slaninom i boranijom
Orada sa šampinjonima
Zubatac s jabukama
Losos u sosu
Skuša na španski način
Pastrmka u hartiji, punjena dimljenim filetima
Suši
Sipa prelivena pikantnim sosom
Pošaljite komentar