Sastojci
- pakovanje lisnatog testa
- oko 20 grama tanko isečenog sendvič-sira
- oko 150 grama praške šunke
- 1 umućeno žumance
- 1/2 čaše kisele pavlake
- peršun
Lisnato testo odlediti i razvući u dve okrugle kore veličine kalupa za pečenje. Jedan deo testa staviti na dno kalupa, odozgo poređati red tankih listova sira, preko njega listove šunke, opet red sira i sve poklopiti drugom korom. Odozgo premazati žumancetom umućenim sa kiselom pavlakom i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Ispečenu vruću tortu posuti seckanim peršunom, a izvaditi je iz kalupa tek kada se malo prohladi.
Pošaljite komentar