Slano koktel pecivo
Sastojci
- 250 gr margarina
- 250 gr masti
- 2 jajeta
- 1 kvasac
- 1 šolja mleka
- 1 kisela pavlaka
- 1 kg brašna
- 3 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 100 gr susama
Priprema
Rastvorite kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera. Pomešajte margarin, mast i pavlaku, dodajte 1 jaje i razmućen kvasac. Dodajte zatim postepeno brašno i so i zamesite testo.
Razvucite testo oklagijom na santimetar debljine premažite ga umućenim jajetom i pospite susamom. Vadite pecivo modlama po želji.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200C oko 30 minuta.
Pošaljite komentar