Sastojci
- 300 g mladog sira
- 2 jaja
- ¼ kg hleba
- 40 g margarina
- prezle
- masnoća
Knedle od sira
Priprema
Umutiti penasto margarin. Dodati ismrvljen sir, jaja, narendan hleb i dobro izmešati. Od dobijene mase praviti velike knedle, staviti ih u vrelu slanu vodu da se kuvaju 10 minuta.
Izvaditi kuglice i propržiti ih u masnoći sa prezlama.
Pošaljite komentar