Sastojci
- 2 jajeta
- 250 g brašna
- 1 dl mleka
- 50 g margarina
- 2 dl ulja ili masti
- so
Od brašna, jaja, margarina i soli zamesiti testo i dobro ga izraditi, a zatim među dlanovima oblikovati male jabučice i ostaviti ½ sata. Loptice tanko razvaljati i premazati rastopljenom mašću. Slagati jednu na drugu, pa onda razvaljati zajedno da bude tanko kao deblja strana noža. Seći kvadrate i pržiti na vrelom ulju. Služiti sa sirom.
Pošaljite komentar