Makedonska pogača
Sastojci
- 150 g starog tvrdog kravljeg ili ovčijeg sira
- 3 jajeta
- 1 dl kiselog mleka ili jogurta
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 15 kašika brašna
- so po ukusu
Priprema
Isitnite sir, dodajte umućena jaja, kiselo mleko ili jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Zamesite testo, stavite ga u namazanu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Toplu pogaču poslužite sa kiselim mlekom. Prijatno!
1 komentar
sonja djurcak
09/06/2012blagodaram za ubavata idea so ubav pozdrav sonja
Pošaljite komentar