Laneni hleb
Sastojci
- 250 gr mlevenog lanenog semena
- 1 kafena kašičica praška za pecivo
- 1/2 kafene kašičice morske soli
- 3 cela jajeta
- 1 supena kašika malteksa (ječmeni slad)
- 1/3 kafene kašičice jabukovog sirćeta
Priprema
Pomešati suve sastojke, a potom dodati vlažne i sve mešati dok se smeša ne sjedini. Ukoliko je smeša gusta dodati malo vode (1 čaša). Cilj je da se smeša može sipati, dakle da bude delimično tečna. Presuti sve u odgovarajuću posudu i ravnomerno raspodeliti. Prethodno u posudu staviti ili masan papir ili alu foliju premazanu maslinovim uljem. Ukoliko se ima odgovarajuća posuda od teflona – još bolje. Peći nekih 40 – 45 minuta na temperaturi od 150°C.
1 komentar
slavica
09/09/2012Odlican recept. Probala sam ga.
Pošaljite komentar