Kukuruzne pogačice

Sastojci

100 g kukuruznog brašna
200 g pšeničnog brašna
50 g putera
1 prašak za pecivo
1.5 dl mleka
100 g parmezana
1 kašika ulja
so

Priprema

Zajedno izmešajte brašno, prašak za pecivo, na listiće seckani puter i dolivajući lagano mleko zamesite srednje tvrdo testo. Razvijte ga na debljinu od 2cm i čašom oblikujte pogačice. Svaku pogačicu premažite uljem i pospite parmezanom. Stavite u zagrejanu pećnicu i pecite na umerenoj temperaturi.