Sastojci
- 500 g brašna
- 500 g sira
- 1 kašika margarina
- pakovanje kvasca
- pola šolje mleka
Krofne od sira
Priprema
Zamesite testo od brašna i sira na dasci za mešenje, dodajte margarin i kvasac koji ste prethodno potopili u pola šolje toplog mleka.
Testo dobro izgnječite, a zatim razvijte koru debljine jednog prsta, vadite krofne i ostavite da uskisnu.
Zatim ih pržite na vrelom ulju da porumene sa obe strane.
Pošaljite komentar