Sastojci
- 300 g mladog sira
- 40 g margarina
- ¼ kg hleba starog 2-3 dana
- 2 jaja
- mrvice
- masnoća za prelivanje
Knedle od starog hleba
Priprema
Margarin penasto umutiti, dodati izmrvljen sir, jaja i narendan hleb. Dobro izmešati, praviti knedle, staviti ih u vrelu slanu vodu i kuvati 10 minuta. Zatim ih izvaditi i preliti proprženim prezlama.
Pošaljite komentar