Sastojci
- 1/2kg barenog krompira
- 2 žumanca
- ½ paketića kvasca
- pola kašike umućenog margarina
- 3 kašike šećera
- 1 dcl mleka
- brašno po potrebi
- džem za filovanje
- žumance za premazivanje
Kiflice od krompira
Priprema
Propasirati krompir, dodati žumanca, kvasac, margarin, šećer, mleko i brašna toliko da se dobije testo kao za pitu. Ostaviti da naraste, zatim ga rastanjiti prst debelo i čašom vaditi okrugle komade. Premazivati ih džemom, previti napola i ređati u podmazan pleh. Premazati žumancetom i peći da porumene. Posuti vanil-šećerom.
Pošaljite komentar