Sastojci
- 800g kora za gibanicu
- 2 dl mleka
- 6 jaja
- 0.5kg sira
- 400g kajmaka
- 2dl ulja
U umućena jaja stavite isitnjen sir i kajmak. Sipajte ulje i mleko. Sve dobro izmešajte. Podmažite tepsiju ili šerpu u kojoj ćete peći gužvaru.Svaku koru umočite u pripremljen nadev, zgužvajte u ruci i stavite u šerpu.
Ostavite jednu suvu koru i njome prekrijte celu gibanicu. Stavite u pećnicu i pecite četrdesetak minuta.
Pošaljite komentar