Sastojci
- kriške starog hleba
- 1/2 litra jogurta
- 4 jaja
- 1/2 margarina
- malo soli
- ljuti kečap
- origano
- 150 grama suhomesnatog
- kocka izdrobljenog sira
- rendani kačkavalj
Gibanica od starog hleba
Priprema
Tanko naseći kriške hleba i poređati ih u pleh umesto jedne kore. Umutiti 1/2 litra jogurta i 4 jaja. Otopiti 1/2 margarina pa izliti u jogurt s jajima. Dodati malo soli.
Hleb premazati ljutim kečapom i posuti origanom. U ostatak mase dodati po želji 150 grama suhomesnatog iseckanog na prutiće, kocku izdrobljenog sira, pa preliti preko hleba. Sve ukrasiti rendanim kačkavaljem i ispeći u vreloj rerni kao gibanicu.
Pošaljite komentar