Zapečeni prokelj
Sastojci
- ½ kg prokelja
- 1 jaje
- 2 kašike kisele pavlake
- 100 g kačkavalja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica vlašca
- 1 kašičica žalfije
Priprema
Barite prokelj u ključaloj vodi 10-ak minuta. Procedite ga i presecite glavice na pola. Nauljite posudu za pečenje, pa stavite obaren prokelj, začinite solju, vlašcem i žalfijom, prelijte jajetom umućenim sa pavlakom, pospite narendan kačkavalj i pecite u rerni na 200 stepeni 15 minuta. Prijatno!
Pošaljite komentar