Teleće šnicle sa lukom i paprikom
Sastojci
- 1/2 kg telećih šnicli
- 3 paprike
- 3 velike glavice luka ili 6 malih
- so
- maslinovo ulje
Priprema
Šnicle izlupati na dasci i posoliti po ukusu. Iseći crni luk i papriku na kockice. Na zagrejanom ulju propržiti šnicle sa obe strane oko 10 minuta, izvaditi ih iz tiganja, a u istom ulju 15 minuta dinstati luk i papriku (poklopiti tiganj).
Zatim vratiti šnicle i u poklopljenom tiganju ostaviti sve zajedno na isključenoj ringli da se još malo dinsta. Služiti sa kukuruzom i kupus salatom.
Pošaljite komentar