Sočivo sa belim lukom
Sastojci
- 250gr sočiva
- 1 koren šargarepe
- 1 koren peršuna ili paštrnaka
- 3 čena belog luka
- 1 kašika soli
- 1 kašičica majčine dušice
- 2 kašike ulja
- ½ veze svežeg peršuna
Priprema
Sočivo oprate i stavite da se kuva zajedno sa iseckanom šargarepom i peršunom u 1½ litar vode 30 minuta. Na ulju propržite isitnjen beli luk, dodajte ga u sočivo, posolite i stavite majčinu dušicu. Kuvajte još 15 minuta, na kraju dodajte iseckan peršunov list. Možete dodati u kuvano sočivo i kašiku rena. Prijatno!
Pošaljite komentar