Slavonski ćevap

Sastojci

300 g svinjetine od buta
250 g junetine od buta
150 g teletine od buta
200 g suve slanine
2 glavice luka
crvena paprika (ljuta)
biber
so

Priprema

Meso narežite na kocke kao za ražnjiće, slaninu na trake, a luk na kolutove. Posolite, pobiberite i pospite crvenom paprikom pa ostavite na hladnom 1 sat. Potom nabadajte na ražnjiće, naizmenično, meso, slaninu i luk, nauljite i ispecite sa obe strane na roštilju. Pečeni ćevap poslužite sa zelenom salatom i salatom od krompira.