Sastojci
- 300 grama pirinča
- začin C
- biber
- 1 glavica crnog luka
- 200 grama šampinjona
- 2 struka praziluka
- 3 šargarepe
- pileće meso
Šareni pilav
Priprema
Propržiti sitno iseckan luk, dodati očišćen pirinač i pržiti, dodati začin C, biber i pileće meso. Doliti šolju supe i poklopljeno dinstati na tihoj vatri. U drugoj posudi izdinstati praziluk isečen na kolutove, kao i šargarepu i šampinjone. Doliti šolju supe, dodati začin C i ostaviti da se kuva. Posle 15 minuta, dodati pirinač piletini i po potrebi još malo supe, pa staviti u rernu da se peče desetak minuta.
Pošaljite komentar