Restovano belo meso s šampinjonima

Sastojci

180 grama belog mesa
30 grama šampinjona
15 grama crnog luka
1 mala kašika belog luka
10 grama karija
1 kašika kisele pavlake
5 grama ulja
3 grama soli

Priprema

Staviti u tiganj ulje, pa kad se ulje malo ugreje, dodati belo meso isečeno na kockice, šampinonje i crni luk. Dinstati 8 minuta, tj. dok ne porumeni. Kad porumeni, dodati kari i pavlaku, sve lepo promešati i krčkati na tihoj vatri. Kad dobije svetlu boju, dodati so i začine po ukusu.