Punjena pljeskavica

Priprema

Roštilj masu podeliti na četiri dela, pa od svakog dela oblikovati dve kugle i ručno istanjiti. Jednu istanjenu kuglu prekriti kačkavaljem, zatim pršutom, pa opet kačkavaljem. Preklopiti drugom rastanjenom kuglom, a krajeve ručno sjediniti i peći na malo ulja dok ne porumeni.