Pirinač sa povrćem

Priprema

Ako je sa uljem, proprži se sitno seckani crni ili mladi luk na ulju, kad je mekan - doda se pirinač i malo proprži, mešajući da ne zagori, onda se doda povrće po želji i nalije vodom (u količini tri puta većoj od količine pirinča). Začiniti po želji - solju, biberom, začinom od povrća. Ko voli, može na kraju da doda soja sosa, u tom slučaju staviti manje soli. Ako se posti na vodi, onda se odmah pomeša pirinač sa željenim povrćem i začinima, nalije vodom i kuva dok se pirinač ne skuva. Takođe se može staviti soja sos na kraju.