Pileći bataci sa povrćem i suvim voćem
Sastojci
- 4 pileća bataka i karabataka
- po 100g suvog grožđa, suvih šljiva i suvih kajsija
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 4 krompira
- 1 kašičica majčine dušice
- so i biber po ukusu
- 1/2l vode
Priprema
Izmešajte začine i pospite po piletini, isecite šargarepu na kolutove, svaki krompir na 8 delova, crni i beli luk iseckajte sitno. U vatrostalnu posudu stavite karabatake preko njih polovinu pripremljenog povrća i suvog voća, zatim poređajte batake pa drugu polovinu povrća i voća. Prelite vodom, poklopite i kuvajte u zagrejanu rernu na 200C 30 minuta.
Služite toplo uz salatu po izboru. Prijatno, uživajte.
Pošaljite komentar